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初到桑给巴尔——衣食住行篇

作者:何健来源:血防科 浏览次数: 日期:2017-03-03

筹备了近三年的桑给巴尔援助项目,终于在2017年的情人节前夜,第一批专家,带着祖国的期望,带着亲人的嘱托启程了。经过三天两夜的奔波,一行人于当地时间2月15日下午抵达奔巴岛,队员们行驶在岛上唯一的公路,伴随着周围明媚的阳光和满眼的绿色,看着路边一排排低矮的平房,脑海中勾画着未来六个月的工作蓝图,感觉到肩上责任的重大。

与国内四季分明的气候不同,桑给巴尔是典型的海洋型气候,常年气温变化幅度不大,7月平均气温是23°C,1月平均气温28°C。白天气温相对比较高,阳光直射强烈,短袖是队员们的主打服装。队员们每日赶在早上7:30太阳完全升起以前和傍晚5:30太阳下山以后进行体育锻炼,身体是革命的本钱,有了健康的体魄,才能为援桑项目作出更多的贡献。

 

穿着队服的队员们在多哈机场合影

挂在驻地客厅的项目队旗

 

桑给巴尔不像国内这么物产丰富,队员们在这边可以吃到牛肉和海鱼,但缺乏猪肉和绿叶蔬菜,这对于常吃绿叶蔬菜的中国人来说刚开始肯定不能适应。菜市场最接近绿叶蔬菜的只有卷心菜,最常见的蔬菜种类是胡萝卜、洋葱、番茄,茄子、秋葵及土豆,在国内市场遍地可见的青椒和紫包菜在这里都成了罕见之物。“巧妇难为无米之炊”,食材种类的缺失,对厨师来说是最大的挑战,但他不畏困难,一有空就钻研食谱,争取用有限的食材品种,做出新鲜可口的菜肴,还要经常更换菜式,为队员们提供更好的生活服务。有时上海建工的师傅们会给队员们送去自己种的黄瓜和丝瓜,看到这些亲切的绿色“面孔”,真心要为勤劳的中国人点个赞。

当地菜市场一景

厨师正在准备午饭

三菜一汤的午餐

 

在队员们的驻地,有三幢房子,分别是办公室,实验室和宿舍。目前办公室和实验室工程已到收尾阶段,即将启用。队员们住的房间可以说“面积虽小,五脏俱全”,不但配备了写字桌和衣柜,还装有电视机,在保证他们日常起居的同时,更可以每日关注新闻,听到来自祖国的声音。刚到奔巴岛时,最大的困难就是不定时停电,而队员的供水需要水泵提供动力,所以每次停电,供水基本也就断了。抵达当晚,刚洗漱完,驻地的两路电突然断了一路,房间里要么只有空调有电,灯却没电,要么空调没电,电扇却又能用,由于对当地线路不熟悉,尝试修理了几次没能解决,队员们都开玩笑说奔巴岛给初来乍到的他们来了一个“下马威”。条件虽然艰苦,但远离喧嚣的都市,静下心也能欣赏到意想不到的美景,在没电的夜晚,队员们会聚在院子里看满天的繁星,聊聊工作,聊聊生活,彼此安慰,缓解思乡之苦。随着队员们慢慢适应当地的生活和节奏后,一切都在向好的方向发展,水电供应都逐渐正常,对于援桑项目的顺利进行,队员们充满信心。

办公室外景

办公室内一景

实验室外景

队员房间

 


生活用水,蓄水池和水桶

贮备的饮用水

由于项目组车辆还没有购置到位,用车十分紧张。在日常采购时,主要借用旁边工地上省建公司的车辆。现场调查时,主要使用NTD办公室车辆,和他们一起进入社区和学校调查。目前主要工作是,每周一举行例会,或者和NTD办公室人员召开讨论会,初步计算经费使用情况,队员们也已深入现场,调查了相关采样区域的水源和居民用水情况。

队内例会

与NTD办公室成员的第一次见面会

经费情况整理

现场水塘

拜访当地社区长官

现场的一个水塘,旁边是成长期3月熟的水稻

调查用水情况

拜访奔巴岛的援非医疗队

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